畜牧防偽小衛士：二維碼耳標激光打標技術(shù)

畜牧業(yè)是我國重要的基礎產(chǎn)業(yè)之一，畜牧業(yè)的安全性直接關(guān)系到人們日常飲食的安全和健康。因此，食品安全問(wèn)題一刻都不可松懈，為了有效防控重大動(dòng)物疫病，保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全，建立全產(chǎn)業(yè)鏈的肉制流通追溯體系是各地畜牧生產(chǎn)商應該達到的行業(yè)標準。

為了配合國家這一重要行業(yè)標準，有關(guān)單位迅速推出了采用激光標記的二維碼畜牧耳標，并配套質(zhì)量追溯系統使用，進(jìn)一步完善畜牧產(chǎn)品的管理。

據中國之聲《央廣新聞》報道，為實(shí)現畜產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、信息可查詢(xún)、流向可追溯”，2013年3月15日起，安徽合肥率先實(shí)行動(dòng)物檢疫電子出征，實(shí)現畜產(chǎn)品可追溯制度。采用機打檢疫證明上有二維碼耳標的防偽標識，如同給生豬佩戴了“電子身份證”，實(shí)現牲畜從出生到屠宰全過(guò)程的數據網(wǎng)上記錄，以防止原先手工填寫(xiě)檢疫證明時(shí)一些生豬經(jīng)營(yíng)戶(hù)利用假證鉆空子。

什么是二維碼耳標？

二維碼耳標是動(dòng)物標識溯源制度的一個(gè)信息存儲元件，動(dòng)物一出生就掛在了耳朵上。從此，這只動(dòng)物的出生、免疫注射、檢疫、運輸、屠宰等從生到死的檔案信息全部將存儲在耳標里。這些信息編成一個(gè)唯一性的二維碼，經(jīng)過(guò)識讀器的翻譯，信息將傳輸到中央數據庫，實(shí)現動(dòng)物防疫和動(dòng)物源性食品安全信息的網(wǎng)絡(luò )化管理。

 怎么認識二維碼畜禽標識？

每套二維碼畜禽標識由主標和輔標兩部分組成，主標的正面登載編碼信息，編碼信息由二維條碼和數字編碼兩個(gè)部分組成。數字編碼共15位，由動(dòng)物種類(lèi)＋區劃編碼＋標識順序號組成。其中，第1位表示畜種(1豬、2牛、3羊)，第2-7位為區劃代碼，第8-15位為唯一編碼。

二維碼耳標激光打標原理和優(yōu)勢？

二維碼耳標激光標記技術(shù)采用計算機受控的高能量密度激光束，按照預定的軌跡作用于需要進(jìn)行標記的耳標表面，使其表層材料達到瞬間汽化或發(fā)生化學(xué)變化改變顏色，刻蝕出具有一定深度或顏色的文字、圖案等，從而在耳標表面留下永久性標記。

一方面，激光打標二維碼具有尺寸小，密度高，容量大、成本低等特點(diǎn)，適宜在耳標等小部件上做標記。另一方面，激光打標具有永久性和防偽性，即使在磨損或污損時(shí)，激光標記的二維碼也能被正確識讀。

另外，激光打標的二維碼畜禽標識采用加密行業(yè)專(zhuān)用碼，具有防偽功能，這能方便消費者在動(dòng)物衛生監督網(wǎng)上進(jìn)行真偽查詢(xún)，并且準確查詢(xún)到生豬產(chǎn)地、檢疫員等各種信息。